Grazing Tables
Entdecke die Magie unserer Grazing Tables – der stilvolle Mittelpunkt jeder Veranstaltung!
Ob Hochzeit, Business-Event oder private Feier: Unsere kunstvoll gestalteten Grazing Tables sind weit mehr als nur ein Buffet – sie sind ein echter Blickfang und das kulinarische Herzstück jedes Events. Lass dich verführen von einer geschmackvoll arrangierten Vielfalt: aromatische Käsespezialitäten, feine Wurstwaren, frisches Obst, knackiges Gemüse, delikate Dips, knuspriges Brot und süße Leckereien, liebevoll kombiniert zu einem wahrhaft sinnlichen Erlebnis. Unsere Grazing Tables verbinden Genuss mit Ästhetik – ein Fest für den Gaumen und das Auge!
Jeder Tisch ein Unikat
Mit großer Liebe zum Detail wird jede Tafel individuell komponiert, um Atmosphäre zu schaffen, Begegnungen zu fördern und deine Gäste zum Verweilen einzuladen.
Das Highlight deines Events
Unsere Grazing Tables setzen neue Maßstäbe für kreatives und hochwertiges Catering – und machen deine Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis, von dem noch lange geschwärmt wird.
Entdecke unsere Produkte zur Abholung
Neu!
Deine exklusive Mobile Charcuterie Bar
Perfekt für Sektempfänge & besondere Events: Unser Charcuterie-Cart!
Ob beim Empfang nach der standesamtlichen Trauung, bei stilvollen Firmenevents oder bei privaten Feiern – die "Mobile Charcuterie Bar" ist das Highlight, das jeder in Erinnerung behält. Wir bieten dir ein einzigartiges "Build your own" Charcuterie-Erlebnis: Die Gäste stellen sich ihre Lieblingskombination aus Käse, Wurst, Früchten und Snacks individuell zusammen – ganz nach Geschmack - oder sie lassen sich von uns eine wundervolle und abgestimmte Geschmackskreation zaubern!
Dank integrierter Kühlung bleibt alles auch bei sommerlichen Temperaturen frisch und appetitlich.
- Mindestanzahl: 20 Personen
- Basis-Preis pro Person/Teller: Zwischen 13 EUR und 18 EUR je nach Zusammenstellung (inkl. Palmblatt-Teller, Holzbesteck und Serviette)
- Booking-Gebühr: 399 EUR (inkl. Aufbau, Abbau & 2 Stunden Service durch unser Grazing Boards by Janina Klein Team)
- Optional: "Bubbly-Sektempfang": 5 EUR pro Person (Includes: Glas Winzersekt 0,1l + optional mit Bio-Holunderblütensirup verfeinert)
- Optional: Homemade-Lemonade: 5 EUR pro Person (Includes: Hausgemachte Limonade (0,25l) auf Eiswürfel mit frischer Minze und Zitrone
- Optionale Add-Ons zum Basispaket: Rebert Macarons, italienische Tartufo, Kaviarcanapés
📨 Für ein individuelles Angebot nutze einfach das Anfrageformular unten. Wir freuen uns darauf, deinem Event das gewisse Etwas zu verleihen!
Christmas Brunch-Boxen
Das macht unsere Produkte aus:
Stilvolles Buffet der etwas anderen Art...
Grazing Tables
Ein visuelles Fest der besonderen Art!
Ein Grazing Table ist mehr als nur ein Buffet. Es ist eine durchdachte, elegante und kreative Anordnung von Delikatessen, die darauf abzielen, das ästhetische Erlebnis zu erhöhen und die Gäste zum Verweilen einzuladen. Jeder Grazing Table wird mit Liebe zum Detail zusammengestellt, um die verschiedenen Geschmäcker und Texturen perfekt in Einklang zu bringen.
Für moderne Events ein Muss
Egal ob Hochzeiten (z.B. als Käsebuffet), Geburtstagsfeiern, Gartenparties oder Firmenanlässe – unsere Grazing Tables sind für jede Art von Event geeignet. Wir passen die Auswahl der Köstlichkeiten an Deine speziellen Wünsche und Vorlieben an, um sicherzustellen, dass deine Feier einzigartig und besonders wird.
Gemeinsam genießen, naschen und picken!
Schaffe besondere Momente und Erinnerungen – unsere Grazing Tables sind ein Erlebnis, das dich und deine Gäste zusammenbringt. In einer besonderen Atmosphäre laden sie dazu ein, gemeinsam zu picken, zu naschen und zu genießen. Feier das Leben und teile besondere Augenblicke mit deinem individuellen Grazing Table, das dich und deine Gäste verzaubern wird.
Impressionen unserer Arbeit
Werde Teil der "Grazing Boards" - Familie!
Schön, dass du da bist!
Welcome to my world!
Ich bin Janina – Gründerin und Inhaberin von Grazing Boards, und mit ganzem Herzen deine persönliche Ansprechpartnerin für liebevoll zusammengestellte, hochwertige Charcuterie-Variationen.
Mit Leidenschaft für Genuss, Ästhetik und ehrliches Handwerk kreiere ich kulinarische Erlebnisse, die nicht nur schmecken, sondern auch begeistern.
Unsere Lieferanten
Obst & Gemüse
Adam Theis
Seit 1875 steht Adam Theis für Qualität aus der Südpfalz – mitten im Herzen des Obst- und Gemüseanbaus. Mit einem vielfältigen Sortiment verbinden sie Tradition mit modernem Service und regionaler Frische.
Freilandeier
Beckers kleine Farm
Beckers kleine Farm bietet frische Freilandeier, Gemüse und regionale Spezialitäten direkt von Pfälzer Bauern – ehrlich und gesund, für alle, die bewusst genießen möchten.
Microgreens
Nuffzus Vertical Farming
Nuffzus steht für echtes Engagement, kreative Innovation und liebevolle Handarbeit. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und einem optimistischen Blick in die Zukunft kultivieren sie Microgreens (Kresse), die frischer, nährstoffreicher und umweltbewusster sind als je zuvor.
Käse
Weidner Käse
Die Weidner Käse GmbH zählt seit über 50 Jahren zu den führenden Käsegroßhändlern Deutschlands – mit über 3.000 Spezialitäten im Sortiment, darunter exklusive Sorten von traditionellen Käsereien, die nur hierzulande erhältlich sind.
Backwaren
Ehrat's Backhaus & Prisching
Ehrat's Backhaus sowie die Prisching Doppelkruste stehen für echtes Traditionshandwerk und etablierte Backkunst.
Fisch, Fleisch & Antipasti
Wasgau C&C
Bei uns kommen Fleisch- und Fischwaren direkt vom Großmarkt – stets frisch, hochwertig und mit Sorgfalt ausgewählt für besten Genuss.
Kontaktiere uns!
„In jedem Bissen liegt ein Hauch von Zauber – als würde die Seele für einen Moment tanzen.“
FAQs
Ein Grazing Board ist eine kunstvoll arrangierte Jausenplatte aus ausgewählten Köstlichkeiten – liebevoll zusammengestellt, um zu teilen und zu genießen. Vereint werden hier: Käse, Wurst, Obst, Antipasti, Backwaren, Aufstriche, Cracker und Nüsse: Jedes Board ist ein Fest für die Sinne!
Serviert werden die Produkte auf hochwertigem und stilvollem Holzgeschirr, das im Anschluss wieder retourniert werden muss.
Wir bitten dich, das verwendete Geschirr gereinigt und innerhalb von 7 Werktagen an folgenden Ort zurückzubringen:
Das Klein’e Café, Joseph-Monier-Straße 1, 67433 Neustadt.
Falls du es bequemer magst, holen wir das Geschirr gern gegen eine Gebühr an deiner Wunschlocation ab – der Stundensatz beträgt 95 € (einfacher Weg).
Damit alles reibungslos läuft:
- Bei verspäteter Rückgabe fällt eine Verzugsgebühr von 25 € pro Tag an.
- Ungespültes Geschirr berechnen wir mit einer Reinigungspauschale von 50 €
- Fehlende oder beschädigte Teile stellen wir zum Einkaufspreis in Rechnung.
Ein Charcuterie Cup ist eine moderne, handliche Variante der klassischen Charcuterie-Platte – liebevoll arrangiert in einem dekorativen Becher. Jeder Cup enthält eine ausgewogene Mischung aus Käse, Wurst, Früchten, Crackern, Nüssen und Oliven. Die Zutaten sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern auch optisch ein echter Hingucker!
Charcuterie Cups sind ideal für:
- Hochzeiten & Empfänge
- Firmenveranstaltungen & Business-Events
- Geburtstagsfeiern & private Feste
- Weinproben & Picknicks
Warum Charcuterie Cups statt klassischer Platten?
- Einzeln portioniert
- Praktisch zum Halten & Genießen im Stehen
- Ideal als raffinierter Zwischensnack: sättigend genug, um den kleinen Hunger zu stillen, dabei leicht und nicht zu üppig.
- Corporate Branding möglich
Bei uns zahlst du ganz bequem – so, wie es für dich am besten passt:
- Per PayPal
- Auf Rechnung
- In bar vor Ort
- Mit EC-Karte
- Mit Kreditkarte
Ein Grazing Table ist ein kunstvoll inszeniertes Buffet, das Genuss, Ästhetik und Geselligkeit vereint. Ursprünglich inspiriert von mediterranen und australischen Traditionen, steht der Grazing Table für ein entspanntes, gemeinschaftliches Esserlebnis – ganz ohne formelles Menü.
Die Idee dahinter:
„To graze“ bedeutet im Englischen „grasen“ oder „herumnaschen“ – und genau das ist das Prinzip: Gäste bedienen sich frei an einer üppig gedeckten Tafel, die zum Verweilen und Probieren einlädt.
Typische Bestandteile:
Ein hochwertiger Grazing Table bietet eine harmonische Mischung aus:
• Käse & Charcuterie
• Frischen Früchten & Gemüse
• Nüssen, Crackern, Brotvariationen
• Dips & süßen Leckereien
• Dekorativen Elementen wie Kräutern, Blumen und saisonalen Accessoires
Die Zutaten werden mundgerecht vorbereitet und so arrangiert, dass sie nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell begeistern.
Du möchtest ein individuelles Angebot?
Dann nutze einfach unser Kontaktformular und teile uns mit, was dir wichtig ist.
Wir melden uns zeitnah bei dir und besprechen gemeinsam alle Details – persönlich und individuell.
Im Anschluss an unser Gespräch erhältst du ein maßgeschneidertes Angebot, das genau zu dir passt.
Eine Charcuterie Box ist eine liebevoll zusammengestellte Genussbox, die eine Auswahl an feinsten Wurstwaren, Käsesorten, Crackern, Früchten, Nüssen und vielen weiteren Begleitern enthält.
Sie ist die kompakte, transportfreundliche Variante eines klassischen Charcuterie Boards – ideal für Picknicks, Events oder als stilvolles Geschenk.
Serviert werden die Produkte in recyclebaren Takeaway-Boxen, die im Anschluss einfach entsorgt werden können.
Wir legen großen Wert auf Handarbeit, Liebe zum Detail und hochwertige Lebensmittel.
Besonders bei unseren Grazing Tables investieren wir pro Auftrag zwischen 8 und 10 Arbeitsstunden (bei einem 20er-Table)– von der sorgfältigen Planung bis zur kunstvollen Umsetzung.
Unser Anspruch: Die Produkte sollen nicht nur schmecken, sondern auch wunderschön aussehen. Dafür wählen wir die besten Produkte und Lebensmittel mit größter Sorgfalt aus.
Aus diesem Grund bitten wir um Verständnis: Unsere Preise spiegeln beste Qualität und den Aufwand wider – Rabatte bieten wir daher nicht an.
Die mobile Charcuterie Bar – Genuss, der zu dir kommt.
Unsere mobile Charcuterie Bar ist ein ästhetisch gestalteter Catering-Wagen, der direkt zu deiner Veranstaltung reist und dort zum kulinarischen Mittelpunkt wird.
Vor Ort präsentiert unser Team eine kunstvoll arrangierte Auswahl feinster Käse- und Wurstspezialitäten, begleitet von frischen Früchten, edlen Crackern und ausgewählten Delikatessen – stilvoll inszeniert auf einem dekorativen Wagen, mit integrierter Kühlfunktion, der sich harmonisch in dein Eventambiente einfügt.

